PROFECO descubre tortilleria con terrible secreto culinario

El pasado 3 de febrero, se registro una llamada de queja ante la PROFECO ya que las tortillas que doña Mauricia compró ese dia, tenian un olor extraño, lo confirmo con su cuñada que percibio el mismo aroma extraño en el producto

-Se que las tortillas agarran un olor a quesillo con el papel donde las envuelven, primero pensamos que las tortillas estaban viejas pero yo vi como acababan de salir de la maquinita, asi que esto no era normal.

Cuando acudio el Señor verificador de la PROFECO al lugar, se realizo una inspección completa para validar que las cosas estuvieran en regla en la tortilleria ''La patita'' al ingresar a la parte de atras el agente se percató de tremendo olor que quiso llegar mas alla del asunto para saber que es lo que estaba pasando, al adentrarse mas en la bodega descubrió que habia al rededor de 50 personas limando los cayos de sus pies y guardando el polvo en los costales de harina con la que se preparan las tortillas, al cuestionar a estas personas, declararon que doña Chole les pagaba por hacer eso cada que se les juntaba el cayo, ya que era el secreto de sus tan deliciosas tortillas y gracias a ello su clientela era frecuente y fiel al establecimiento. el señor Pogoberto, comento que unos dias atras su primo habia ido a limar cayo, y que la señora de la tortilleria le habia pagado mas por que tenia hongos en los pies y eso le daría mas sabor a la masa.

Al final de las entrevistas, Doña Mauricia dijo sentirse muy decepcionada, y arrepentida de haber denunciado, pues eran sus tortillas favoritas, y ahora que clausuraban el lugar ya no podria seguir disfrutando de su único y deleitante sabor.